Voici quelques informations à titre d'exemple au sujet d'un minéral dont on a tant rabâché les bienfaits,  seule source du calcium  le lait .

Alors que le lobby du lait ne cesse volontairement d’amalgamer le lait et le calcium, La revue Vegactu a dressé la liste des 10 aliments qui contiennent plus de calcium que le lait, et surtout qui n’exploitent pas les animaux.

Pour information, dans 100 gr de lait on trouve 125 mg de calcium, mais dans les dix aliments ci-dessous il y en a bien plus ! Toutes les données proviennent du Département de l’Agriculture des Etats-Unis.

 

Chou Kale

150 mg pour 100 gr

https://www.vivonsmieux.fr/wp-content/uploads/2016/02/kale1-e1416683362107.jpg

Voici quelques informations à titre d'exemple au sujet d'un minéral dont on a tant rabâché les bienfaits,  seule source du calcium  le lait .

Alors que le lobby du lait ne cesse volontairement d’amalgamer le lait et le calcium, La revue Vegactu a dressé la liste des 10 aliments qui contiennent plus de calcium que le lait, et surtout qui n’exploitent pas les animaux.

Pour information, dans 100 gr de lait on trouve 125 mg de calcium, mais dans les dix aliments ci-dessous il y en a bien plus ! Toutes les données proviennent du Département de l’Agriculture des Etats-Unis.

 

Chou Kale

150 mg pour 100 gr

https://www.vivonsmieux.fr/wp-content/uploads/2016/02/kale1-e1416683362107.jpg

Amarante

159 mg pour 100g

https://www.vivonsmieux.fr/wp-content/uploads/2016/02/graines-germees-amarante1-e1416683433835.jpg

Ail

 181 mg pour 100 gr

 Mélasse

 205 mg pour 100 gr

Amandes

 264 mg pour 100 gr

Soja

 277 mg pour 100 gr

Tofu

 350 mg pour 100 gr

Ortie

 481 mg pour 100 gr

Graines de chia 

631 mg pour 100 gr

Sésame 

975 mg pour 100 gr

 

Les fruits et légumes les plus contaminés en pesticides

 

Selon la source citée en bas de page, il faudrait éviter de consommer ces produits s'ils ne sont pas issus de l'agriculture biologique ou d'un potager sain et naturel.

 

 

 

Les fruits et légumes les plus contaminés en pesticides.
Rang Les 15 fruits et légumes les plus contaminés
1 Fraise
2 Epinard
3 Nectarine
4 Pomme
5 Pêche
6 Poire
7 Cerise
8 Raisin
9 Céleri
10 Tomate
11 Piment doux
12 Pomme de terre
13 Concombre
14 Tomate cerise
15 Laitue

 

Les fruits et légumes les moins contaminés en pesticides

 

Ces produits peuvent, à priori, être consommés même si ils ne sont pas issus de l'agriculture biologique, une production française et raisonnée est toutefois préférable.

 

 

 Les fruits et légumes les moins contaminés en pesticides, mais attention, la provenance peut parfois réserver bien des surprises :

Rang Les fruits et légumes les moins contaminés
1 Avocat
2 Ananas
3 Chou
4 Oignons
5 Asperge
6 Mangue
7 Aubergine
8 Melon
9 Kiwi
10 Chou-fleur
11 Pamplemousse
12 Brocoli
13 Patate douce
14 Champignons
15 Pastèque

 

Dans l'idéal, manger sainement des fruits et légumes implique qu'ils soient issus d'un potager ou d'un producteur de proximité.

 

 

Source : https://www.notre-planete.info/actualites/4613-liste-fruits-legumes-pesticides

 

Pour information, je rappelle que ce document ne fait pas état des engrais chimiques.

 

Ce site ayant pour but d'informer, il n'appartient à aucun courant, religieux ou sectaire. Toutes les informations données sur ce site sont issues de diverses recherches, dont le seul but est de transmettre des informations, chacun  ayant son  libre arbitre pour tout commentaire.

Toutes les informations sont publiées à titre purement informatif et ne peuvent être considérées comme des conseils médicaux personnalisés. Aucun traitement ne devrait être entrepris en se basant uniquement sur le contenu d'informations données ici et il est fortement recommandé au lecteur de consulter des professionnels de la santé agréés et homologués auprès des autorités sanitaires pour toute question relative à  leur santé et leur bien-être.

 

Bibliographie

Michel Gautier

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